65 Prozent sehen Bio als Kern gesunder Ernährung

Eine aktuelle Umfrage zeigt einen deutlichen Meinungswandel in Österreich: Fast zwei Drittel sehen Bio als festen Bestandteil gesunder Ernährung. Besonders beim Schulessen wird der Handlungsbedarf als hoch eingeschätzt.

65 Prozent sehen Bio als Kern gesunder Ernährung2026-09-07T11:12:56+02:00

Inspirierendes Dänemark

Auf Einladung von Organic Denmark hat BIO AUSTRIA eine Exkursion in den kulinarischen Norden zusammengestellt und geleitet. Wir waren Teil der kleinen österreichische Delegation. Zwei Tage lang haben wir Gemeinschaftsküchen und Produzenten in und um Kopenhagen besucht.

Inspirierendes Dänemark2026-07-23T15:02:55+02:00

Einladung zur Ausstellung Aufgegessen!

Das Strandhotel am Weissensee bietet mit ihrem Permakultur-Garten ab 15. Mai 2026 eine grandiose Bühne für eine spektakuläre Outdoor-Ausstellung zum Thema Lebensmittelverschwendung.

Einladung zur Ausstellung Aufgegessen!2026-07-06T15:24:57+02:00

Neue Wege im Verein ZUKUNFT ESSEN

Diese Worte zu schreiben fällt nicht leicht. Denn nach jahrelangem Engagement endet die gemeinsame Reise von ZUKUNFT ESSEN und dem bisherigen Vorstand Anna Strobach und Manuel Schätzer. Wir verdanken ihnen jahrzehntelanges Engagement für gutes Schulessen und 5 Jahre des Aufbaus und der Leitung des Vereins. Mit Dankbarkeit und Demut übergeben die beiden die Vorstandsrolle in neue Hände.

Neue Wege im Verein ZUKUNFT ESSEN2026-03-26T19:59:56+01:00
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